电水壶温度传感器的工作过程
在电水壶通电以后，交流电源的火线端经热熔断器FU加到煮水加热器EM和保温加热器EH2的一端，电源的零线端经温控器ST加到煮水加热器的另一端，同时交流电源的零线端经二极管VIE℃和选择开关SA加到保温加热器EH2的另一端。使煮水加热器和保温加热器两端都有交流电压，而开始加热。
电水壶温度传感器维修方法
一、水沸后不断电
水沸后不断电一般是复位开关失灵导致的。常见原因是感温片严重变形或开关连杆动作受阻等，感温片严重变形可重新弯折感温片小舌的凸起角度，使其推动开关连杆的动作正常，开关连杆动作受阻需找出受阻部位或异物，一般只要去除异物和校正位置便能恢复正常。
二、加热速度慢
加热速度慢的原因一般是电源电压太低、室内电源线路或插头座接触不良，检查电热管是否严重积垢、底座与壶体的电源插头座间的接触是否严重不良等。若电热管积垢，可先用小刀轻刮，再用细砂纸磨光。
三、干烧时不断电
电水壶干烧时主要是保温开关失灵所致。可以检查双金属片是否变形或松动，如果变形，可用尖嘴钳重新校正，双金属片与开关触杆的间距应为0.5-1mm，如果松动，只要拧紧其固定螺钉即可。
四、通电后不加热但指示灯亮
通电后不加热但指示灯亮，这种情况说明电源已加入指示灯电路，故障在电热管或其连接部分，常见电热管损坏和接触不良。电热管损坏，一般只能更换。接触不良主要缘于电源插头组件中的接触簧片严重腐蚀或变形，损坏严重的换新。
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