微波炉 是现在很多家庭用来加热食物的 现代 烹饪 灶具 ，具有清洁、加热速度快等特点，而号称“微波炉的升级版”的 光波炉 也逐渐进入了现代家庭的 厨房 中，或许很多人对微波炉比较熟悉而对光波炉了解甚少，今天就来带大家了解下光波炉和微波炉的区别。光波炉和微波炉哪个好?

　　光波炉和微波炉的区别

　　光波炉和微波炉的区别一：加热方式不同

　　这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了，两者在加热原理上的区别很大。微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用 铜管 或者 石英管 ，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

　　而光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温( 电磁炉 最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

　　光波炉和微波炉的区别二：适用范围不同

　　相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。

　　光波炉和微波炉的区别三：成本上的不同

　　微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些，因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，实际上也不是很贵的。

　　光波炉和微波炉的区别四：外形特征上的不同

　　光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态;而微波炉和 消毒柜 一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。

　　光波炉和微波炉的区别五：功能上的不同

　　光波微波炉与普通微波炉最大的不同在于在炉内加装了光波发射源，使电器具有了光波加热的重要功能。而同时使用光波、微波对食物进行加热具有更加快速、节能的效果。另外，对于喜欢烧烤食物的人来说，一台具有光波功能的微波炉产品可以很轻松的完成一般的烤制食品的任务，而且比普通的 电烤箱 更快捷也更环保一些。

　　光波炉和微波炉的区别六：对人体的影响不同

　　由于光波炉和微波炉的加热原理不同，导致其对人体的影响和危害也有所不同，具体来说，光波炉对人体的危害要大一些。首先表现在经过光波炉烹煮的食物中的矿物质等营养维生素会减少，其次表现在光波食品会产生一些有毒甚至致癌的化合物，甚至还会产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，会长期而永久性的残存于人体内。

　　光波炉哪个牌子好

　　1、 格兰仕 Galanz创于1978年,中国微波炉行业领导品牌,中国 家电 业最具影响力的 龙头 企业之一,广东格兰仕集团有限公司

　　2、美的始于1981年,国内家用电器领导品牌,中国最有价值品牌,上市公司,中国企业500强,美的集团股份有限公司

　　3、 松下 Panasonic于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一, 松下电器 (中国)有限公司

　　4、SANYO 三洋 于1947年日本, 惠而浦 中国控股合肥三洋变更而来,上市公司,惠而浦(中国)股份有限公司

　　5、海尔Haier创立于1984年,世界级家电品牌,中国企业500强,世界白色家电第一品牌,中国最具价值品牌之一, 海尔集团 公司

　　6、西 门 子始创1847年德国,世界知名家电生产商,全球极具影响力的 洗衣机 生产企业之一,博西家用电器(中国)有限公司

　　7、 LG 电子世界500强,1947年韩国,世界品牌,领导世界产业发展的国际性企业集团,韩国第三大公司,LG(中国)有限公司

　　8、惠而浦Whirlpool创立于1911年,全球最具规模的大型白色家电制造商之一,洗衣机十大品牌,惠而浦(中国)股份有限公司

　　9、 方太 Fotile成立于1996年,曾获中国名牌,高端 厨房电器 行业领导品牌,中国500最具价值品牌之一,宁波方太厨具有限公司

　　10、威力WEILI广东省著名商标,广东高新技术企业,家电行业极具竞争力品牌,微波炉十大品牌,中山 东菱 威力电器有限公司

　　光波炉和微波炉的危害

　　(一)光波炉的危害

　　就目前而言，光波炉的危害相比普通电器的危害降低了不少，但是并不等于没有危害，只是相对有所减少而已，危害仍然存在。

　　1. 食用光波食品会导致胃和肠癌的发生率升高，同时会有身体各部分组织功能的降低，消化和***系统功能也会降低。

　　2. 光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品，这种副产品，是长期而永久性残存于人体内的。

　　3. 光波炉烹煮的食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，可能改变成致癌物及破坏人体的自由基， 以及许多不能被身体所分解的合成物。

　　4. 光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，光波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

　　5. 长期食用光波食物，使男女荷尔蒙分泌量降低或改变。

　　6. 长期摄取光波食物，由于其中营养已被破坏，食物成分的化学物质发生改变，淋巴系统将会发生问题，免疫系统随之功能降低，从而抵抗力下降。

　　7. 光波食品导致的体内代谢不稳定性，会导致消化系统失调。

　　8. 使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性，附带效应产生附近空气中的放射污染，在牛奶和谷类中产生致癌因子。

　　9. 长期食用光波食物，将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做辐射分解成分，这种东西在天然食物中并未发现。

　　10. 食用光波食品之后，白血球显著增加，这说明了一些十分有害的东西已经产生，比如中毒就会如此。另外吃了光波食品之后，胆固醇的浓度会升高。

　　(二) 微波炉热饭的危害

　　1.加热高热量的食物(各种煎炸烤制面食)、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。

　　2.微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。

　　3.大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。

　　其实，伴随着产品制作技术的越来越发达，要说对人体完全没有危害也是不存在的，这就要看我们在使用的过程中怎么样去减少这些产品对人体的危害了。