1 引言

电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700--1800W左右。

电磁炉按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。

按样式分类，可以分以下三种。

台式电磁炉：分为单头和双头两种，具有摆放方便、可移动性强等优点。因为价格低较受欢迎。

埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。业内专家认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅，埋入式炒菜并不方便。

嵌入式电磁炉：可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。

本文主要介绍利用SPMC65P2404芯片来实现电磁炉的设计。SPMC65P2404是凌阳推出的一款工业控制8位单片机，具有很高的性价比，抗干扰能力强，非常适合应用于工业控制类、家电类产品的设计。使用SPMC65P2404设计的电磁炉具有如下性能：

六种加热模式：火锅、煎炸、炒菜、烧烤、蒸煮、烧焖；

一种自动工作模式：烧水；

最大720分钟的定时开机功能；

2小时自动关机保护功能；

小物件检测功能，对不合适的物件不进行加热；

系统采用过流、过压、超温等多种保护措施；

采用开关电源，使系统能够在180~250V的电压范围内正常工作；

系统设置了故障报警功能，方便故障查找及检修；

系统含有自检程序，方便生产测试。

2 芯片特性简介

SPMC65P2404是凌阳推出的8位工业控制单片机，最高工作频率为8MHz,工作电压2.5V~5V,有192字节的RAM和4K字节的OTP ROM,有23个可编程IO口，内置上/下拉电阻，8通道10位A/D转换器（100KHz），SPMC65P2404其他特性包括：

◆凌阳科技8位单片机

☉182条指令

☉11种寻址模式

☉支持位操作（Set,Clear,Inverse,Test）

◆2个8位可编程定时器/计数器（可自动预置初始计数值）

☉普通的定时/计数器

☉具有8位捕获功能

☉具有8位比较功能

◆2个16位可编程定时器/计数器（可自动预置初始计数值）

☉普通的定时/计数器

☉具有8或16位捕获功能

☉具有16位比较功能

☉12位PWM输出

◆中断方式

☉支持IRQ和NMI中断

☉4种外部中断

☉11种内部中断